Beste leden,
Geïnspireerd, al jaren, door het voortreffelijke boek: Volcanic Wines, salt grid & power, van Master Sommelier John Szabo, neemt de nieuwe wijnmeester van Amsterdam, Hans Braam, ons mee langs de meest interessante vulkanische terroirs van Europa. We maken kennis met wijnen waar de zogenaamde “mineraliteit”, maar vooral mooie zuren een hoofdrol spelen. Tijdens de proeverij gaan we naar Macaronesia, wat inhoudt: de Azoren (2 monocépages wit, 1 blend wit), de Canarische Eilanden (3 monocépages wit) en Madeira (4 x 5 jaar gerijpte Madeira van 1 producent als monocépage van de 4 belangrijkste druifvariëteiten, van droog naar zoet, van wit naar rood). Het belooft een niet alledaagse proeverij te worden met zeldzame wijnen van onbekende druifvariëteiten.
Als je als lid deze avond niet kan laat het ons dan vooraf weten.
Introducees zijn van harte welkom, wel graag vooraf aanmelden. We vragen aan introducees een deelnameprijs van €20,-. Graag vooraf het geld overmaken naar Afd. Utrecht van het Nederlands wijngilde, rek.nr. NL63 RABO 0385 2649 76 o.v.v. Volcanic Wines 17 april.
Graag tot maandagavond 17 april om 20.00 uur in de Oosterkerk te Zeist!
