Jan Vegter MV presenteerde aan ons 9 wijnen die de invloed van (grote) hoogte op de druiven en wijn aantoonden. Hieronder is de door hem gemaakte presentatie te downloaden.
Proefnotities Burgunderproeverij
Op de 11de van de 11de waren we niet in het zuiden van het land om de opening van het carnavalsseizoen bij te wonen. In plaats daarvan werden we door Ton Pinxten meegenomen in het landelijk thema van 2024: excellente Burgunders uit Duitsland.
Hieronder zijn de proefnotities van Piet en Jacqueline te downloaden.
Presentatie proeverij Pinot Noir
Aansluitend aan de ALV hebben Marten en Ilse een aantal Pinot Noirs van over de hele wereld gepresenteerd. Hieronder is de bijbehorende presentatie te downloaden.
Proefnotities Kaas-wijnproeverij
Onze aspirant wijnmeester Marten en wijnmeester Ilse hebben ons meegenomen in een een boeiend verhaal over kaas en de hierbij passende wijnen. Een unieke belevenis voor de echte kaasliefhebber en zeer interessant om te ervaren en te leren waarom de ene kaas zo goed past bij een specifieke wijn. En een uitgangspunt om zelf te experimenteren met andere wijnen bij allerhande kazen.
De proefnotities zijn hieronder te downloaden, zoals altijd met dank aan Piet en Jacqueline.
Presentatie Satellieten Saint-Émilion
De presentatie van de proeverij met wijnen uit de vier zogeheten satellieten van Saint-Émilion is hieronder te downloaden.
