Welkom bij het Nederlands Wijngilde afdeling Utrecht

We proefden een aantal wijnen van Château La Tour de By. Château La Tour de By is een bij velen bekend wijnhuis gelegen in de Médoc-regio. Met een geschiedenis die teruggaat tot 1599, staat het domein bekend om zijn productie van hoogwaardige cru bourgeois-wijnen die de essentie van het terroir weerspiegelen. De avond startte met La Tour de By Blanc tijdens de introductie door Gies. Daarna proefden we in paren La Tour de By Rouge: 2014 en 2016, 2020 en 2021, 2022 en 2023. Tot slot proefden we een trio uit het jaar 2019: La Roque de By (de 2^e wijn van het Château), Château Camensac en Château Sociando-Mallet.

Hieronder is de presentatie van Gies te downloaden.

Na de zomerstop zijn we weer gestart met onze maandelijkse proeverijen. Deze keer hebben diverse leden mooie wijnen ingebracht die ze ontdekt hebben tijdens hun vakantie. Hieronder kan je de presentatie downloaden.

Het was weer een mooie avond bij de afdeling Utrecht van het Nederlands Wijngilde. We keken samen naar de prachtige film “Widow Clicquot”, over Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin die het champagne-huis Veuve Clicquot groot heeft gemaakt. Zij was één van de eerste zakenvrouwen in Frankrijk.

Onze wijnmeester Ilse Swank schonk een aantal mooie mousserende wijnen met heerlijke bijpassende hapjes.

Op 13 april kon de oorspronkelijk geplande blindproeverij kon wegens omstandigheden niet doorgaan. In plaats daarvan verzorgde onze wijnmeester Ilse Swank een prachtige proeverij met Hongaarse wijnen. Het was weer een mooie avond!

De presentatie van Ilse is hieronder te downloaden.