Welkom bij het Nederlands Wijngilde afdeling Utrecht
Een gezellige wijnclub van liefhebbers van goede wijn. Wilt u een proeverij bijwonen? Klik op "over NWGU"
Onze aspirant wijnmeester Marten en wijnmeester Ilse hebben ons meegenomen in een een boeiend verhaal over kaas en de hierbij passende wijnen. Een unieke belevenis voor de echte kaasliefhebber en zeer interessant om te ervaren en te leren waarom de ene kaas zo goed past bij een specifieke wijn. En een uitgangspunt om zelf te experimenteren met andere wijnen bij allerhande kazen.
De proefnotities zijn hieronder te downloaden, zoals altijd met dank aan Piet en Jacqueline.
De presentatie van de proeverij met wijnen uit de vier zogeheten satellieten van Saint-Émilion is hieronder te downloaden.
Nog net op de valreep van het nieuwe jaar kunnen jullie hieronder de proefnotities van de vakantieproeverij downloaden. Het is even geleden, maar in deze koude dagen kunnen we zo even terugreizen naar warmere oorden 😉
Op maandag 14 oktober hebben we genoten van een boeiende kaas-wijn proeverij die voorbereid is door Ilse en Marten. Hieronder kan je de presentatie downloaden en nog eens nalezen welke kazen en welke wijnen we geproefd hebben!
Nu zijn hieronder de proefnotities van Piet (met hulp van Jacqueline) hieronder te downloaden van deze proeverij. De proefnotities van de proeverij met wijnen uit Toscane zijn nu onder de juiste benaming onder het betreffende bericht te downloaden.
